La Cuoca e il Poeta, un nuovo ristorante “a tema” a due passi da Segrate

Si trova in via Padova e ogni giorno propone un menù diverso, con piatti fissi

La Cuoca e il Poeta è un nuovo ristorante con cucina a tema che ogni giorno propone un menù diverso che cambia tutti i mesi in base alla stagionalità dei prodotti. «Questa formula nasce dalla voglia di offrire cibi freschi che richiedono tanto lavoro in cucina e tanta passione per reinventare vecchi piatti della tradizione, mettendoli al passo coi tempi» – spiega Marta Valentini (la Cuoca), che durante i pasti, con passione, racconta la storia e il perché di ogni piatto.

I due titolari sono Marta Valentini e Marco Annicchiarico: lei con una lunga esperienza nel campo della ristorazione, lui scrittore con pubblicazioni di poesie e un romanzo alle spalle. Da qui il nome: la Cuoca e il Poeta.

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I clienti rimane hanno la possibilità di scegliere se assaggiare l’intero menù o solo qualche piatto.

 I temi del giorno sono:

• Lunedì – Menù dell’ingrediente (tutti i piatti, dall’antipasto al dolce, sono realizzati con lo stesso ingrediente)
• Martedì – Menù letterario (ricette scovate nelle pagine dei romanzi)
• Giovedì – Menù dell’orto (menù vegetariano sfizioso e gustoso, adatto a tutti)
• Venerdì – Menù d’acqua dolce (piatti a base di pesce di lago)
• Sabato – Menù di terra (menù per gli amanti della carne)
• Domenica – Menù della nonna (piatti della tradizione lombarda)

La Cuoca e il Poeta si trova in Via Padova 330, davanti alle ville nobiliari della Martesana.

In settimana aperti solo a cena (mercoledì chiuso) e nel fine settimana anche a pranzo.